Lomo Alto Sin Hueso -Dry Aged Premium Meat 

Lomo alto sin hueso directamente de los pastos Gallegos con el sello de excelencia de BEEF MASTER MADRID DRY AGED PREMIUM MEAT - Maduración de +/- 30 días - Porcionado y envasado al vacío con un peso aproximado unitário de 500gr. a un 1.200gr. por ración  - Caducidad de 30 días, puede ser congelado sin perdida de sus caracteristicas, textura y paladar. - Ideal para, plancha y/o carbón. cortes y preparación por lomos enteros y racionados para hostelería.(PRECIO POR MAYOR HOSTELERIA X KILOS APROX PIEZA MAS 30KG)

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